Bolo de fubá cremoso

Ingredientes:
– 3 xicaras de leite – 1/2 xícara de leite de coco – 3 ovos – 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida – 2 xícaras de fubá – 2 xícaras de açúcar – 4 colheres (sopa) de farinha de trigo – 1 colher (café) de essência de baunilha – 1 pacote de queijo ralado (50g) 

Modo de preparo: Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Em seguida acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata um pouco mais só para misturar. Leve ao forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada até dourar a superfície. Está pronto!

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Um comentário sobre “Bolo de fubá cremoso

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