Maria Mole

ingredientes

  • 2 envelopes de gelatina sem sabor
  • 1/4 xícara (chá) de água para hidratar a gelatina
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • 1 xícara (chá) de água gelada
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 kg de coco ralado fresco

modo de preparo

Na tigela da batedeira, coloque a gelatina, hidrate, mexa e adicione a água fervendo. Mexa bem para dissolver.

Acrescente a água gelada, o açúcar e leve para bater, inicialmente em velocidade baixa. Conforme for encorpando, aumente a velocidade.

Deixe por 30 minutos.

Forre uma fôrma de 30 x 40 cm com coco fresco ralado.

Despeje a maria mole, cubra com coco ralado e leve para gelar por cerca de 2 h.

Corte em losangos.

Opções

Uva

  • 1 envelope de gelatina diet de uva
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Para coloridas

  • 2 colheres (sopa) de corante alimentício azul ou
  • 3 colheres (sopa) de corante alimentício vermelho ou
  • 2 colheres (sopa) de corante alimentício verde
Anúncios

Um comentário sobre “Maria Mole

  1. Pingback: Especial Festa Junina | Blog da Mahh

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s